Die Idee, ein Hofcafé in Ruschwedel zu eröffnen, war bei uns in den letzten Jahren immer wieder ein Gesprächsthema. Durch den Umbau der alten Scheune im Jahr 2016 haben sich die Räumlichkeiten dafür ergeben.
Wir: Annegret (Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft) und Carina (Hotelfachfrau) haben das Café 2017 eröffnet.